和牛のたか　空　下通店

·Cho Gegsalada

新鮮的時令綠葉蔬菜，用優質芝麻油輕輕拌勻，並加入少許鹹味。

韓國海藻的淡淡清香恰到好處地提升了這道菜中烤肉的美味。

・三種不同口味的拌菜

這道菜與烤肉完美搭配，能凸顯食材的天然風味和持久的餘韻。

·kimuchi的堆

一盤三種不同口味的陳年泡菜，選用精心挑選的食材，精心醃製而成。

我們創造了一種口味，它不僅辛辣，而且鮮美濃鬱。

海鮮拼盤

精心挑選的魷魚、蝦子和扇貝，擺盤精緻。

利用每種食材獨特的甜味和口感，將它們一起烘焙，可以提升風味。

一道奢華的菜餚，讓您盡情享受食材的天然風味。

·上鹽舌

我們只選用精心挑選的優質牛舌。

肉質細膩，脂肪散發著優雅的甜味，並帶有淡淡的鹹味。

盡情享受烘烤過程中瀰漫在空氣中的香氣。

・宮崎牛頂級安樂牛涮涮鍋腰肉

這款奢華的涮涮鍋式西冷牛排選用精心挑選的安樂牛腰肉，切成薄片製成。

透過輕度烹飪，我們可以最大限度地展現肉的天然甜味和餘味。

烤肉拼盤（空）

選用上等鹹牛舌，

頂級和牛西冷牛排、頂級裙邊牛排和頂級安樂牛小排。

此外，我們還有優質和牛瘦肉、肥後烏瑪卡紅雞、安樂牛排、和牛瘦肉和熊本林道豬肉。

頂級烤肉拼盤，精選九種肉類，盛放在一個盤子裡。

從精瘦肉的肥嫩口感，到大理石紋理的光澤，再到放養雞和優質豬肉的美味，

這款奢華甜點在烘焙過程中會改變外觀。

·賴斯

京都第八代義兵衛精心挑選的米。

這種米飯顆粒飽滿光滑，口感圓潤，味道香甜濃鬱，是一道令人愉悅的佳餚。