コース詳細

精心挑選的烤肉課程“Sora”

精心挑選的烤肉課程“Sora”

7920日圓(税込)

*圖像是圖像。

  • 18品
  • 1名

這份奢華的菜單以一道用優雅的時令蔬菜製成的日式沙拉開場,還有泡菜拼盤、注重新鮮的海鮮拼盤,以及口感細膩的優質鹽焗牛舌。此外,安樂牛肉涮涮鍋裡肌肉入口即化,醇厚的香氣撲鼻而來,讓您享受脂肪帶來的輕盈口感。 ◎ 這是一個令人無比滿足的特色套餐,讓您充分領略安樂牛肉的魅力。

コースメニュー

·Cho Gegsalada

新鮮時令綠葉蔬菜,用優質芝麻油輕輕拌勻,略帶鹹味。

韓國海藻的淡淡香氣能巧妙地提升烤肉的風味。

・3種拌菜拼盤

這道菜與烤肉相得益彰,能襯托出食材的天然風味和餘韻。

·kimuchi的堆

精選食材精心製作的三種陳年泡菜。

它不僅辛辣,而且味道濃鬱鮮美。

・海鮮拼盤

精心挑選的魷魚、蝦子和扇貝,組成一道精緻的佳餚。

烘焙能凸顯每種食材的甜味和口感,並提升其風味。

一道奢華的菜餚,讓您盡情享受食材的原汁原味。

·上鹽舌

我們只選用精心挑選的優質牛舌。

肉質細膩,脂肪散發著優雅的甜味,並帶有淡淡的鹹味。

享受烘烤瞬間散發出的香氣。

・安樂牛涮鍋裡肌肉

精選安樂牛腰肉,切成薄片,製成奢華的涮涮鍋裡肌肉。

透過慢火烹調,肉的天然甜味和悠長的餘韻得以充分展現。

・烤肉拼盤天空

從優質鹹牛舌開始,

頂級和牛牛腰肉、頂級牛腩排和頂級安樂牛肋排。

此外,我們還有上等瘦和牛、肥後美味紅燒雞、安樂牛肋排、瘦和牛和熊本林道豬肉。

頂級烤肉拼盤,包含九種精心挑選的肉類。

從精瘦肉的濃鬱風味、油花分佈的光澤,到本地雞肉和名牌豬肉的美味,

這是一款奢華產品,烘烤過程中外觀會改變。

·賴斯

由京都第八代紀兵衛精心挑選的米。

這種米飯顆粒飽滿,口感香甜,令人愉悅。

予約可能曜日
週一~週三、週五~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天22:00

2026/02/27 更新